Riedel poharak

Az 1756 óta töretlenül működő családi vállalkozás, a Riedel kristálypohár gyártó cég, a XX. Század eredményeit ajánlja a borfogyasztóknak. A Riedel cég törekvése az, hogy a legelismertebb borfajták élvezetéhez a borok jellemző tulajdonságait képviselő poharakat alkosson. A borok egyénisége érdekelte a munka során a kutatókat, a borszakembereket. Hosszú tesztelési kísérletek eredményeképpen születtek meg a forma tekintetében nagy tudású poharak. A forma esztétikai másodlagossága jellemzi a termékcsaládot. A kehelyforma és anyagminőség kompromisszum nélküli tudáshordozók.

riedel

A poharak eleganciája természetes, hiszen a szár és a talp kialakítás igazítható a kehelyhez, így az arányesztétika eszközével a poharak látványosak is. A Riedel a bort- mint a kultúra hordozóját- a legméltóbb mikrokörnyezetbe helyezi, a borok tulajdonságához igazodó pohárformákba. Ma már azt is mondhatjuk a palackból kitöltött borra, hogy a pohárban az igazság és ennek vizsgálata öröm minden borkedvelő számára.

vinum_riesling

Riedel Vinum Riesling / Chianti

Magas savtartalmú fehér borok és kisebb testű vörösborok pohara. Illatban összerendezi a gyümölcsös, virágos elemeket az ásványi természetű alkotókkal, élénk hatást kelt de a újfahordós bukét felerősíti.

6250 Ft/db

Borajánlásunk a pohárhoz:

Cecchi Vernaccia di Sangimignano DOCG 2005 /2290 Ft/

Cecchi Chianti Classico DOCG 2004 /3665 Ft/

Chateau D’Orchwir Riesling Bollenberg AOC 2005 /3430 Ft/

Szabó Gyula Pincéje Késői szüretelésű Furmint 2007 /3210 Ft/

vinum_chablis

Riedel Vinum Chablis Chardonnay

Alacsony savú és közepes savas fehérborok támogatója ez a pohár. Új kishordós érlelés hatásait jól kezeli, elegáns illattal mutatkozik a hordó és a gyümölcs találkozása. Szélesebb pohárszáj-átmérője többet enged az első savészleléshez a kóstolás kezdetén, így olajosabb, vajasabb chardonnay is kelő savak érzésével telíti a délies, mézes ízharmóniát a burgundy szőlőfajta jellegzetességét képviselte.

6250 Ft/db

Borajánlásunk a pohárhoz:

Chateau de Lavernette Pouilly-Fuisé AOC 2003 /5730 Ft/

Domaine Antonine Guyon Meursault-Charmes 1er Cru 2002 /18 290 Ft/

Talus Chardonnay 2006 /4000 Ft/

Katona Borház Chardonnay Barrique 2006 /2065 Ft/

Vylyan Chardonnay 2008 /2180 Ft/

vinum_burgundy

Riedel Vinum Burgundy

Kisebb tannin, magasabb savak, sok desszertes alkohol, áttetszőbb, világosabb vörös szín, jó értelembe vett Pinot Noir tulajdonságok. Gyakran konyakmeggy, alkoholos praliné desszertes illata, kis befőttes érzettel, ízben a karakteres savak ellensúlya képpen az alkoholos gyümölcsösség tart rendezett hatást. Ezt szolgálja a kehely gömbölyű légtere, illatkört keverve, megdöntve itt tartályként működve, boltozatosan fogva tartva az illatokat. A kehelyből a bort gravitációs mozgás nélkül szippanthatjuk a nyelvünk hegyére az édes érzet területére, ami után üdítő a késve jelentkező fanyar savak megjelenése kerek íz-képpé formálva a burgundy vörös kedvelői számára. Bármilyen más pohárban a Pinot Noir-t savhangsúlyos borként érzékelhetjük.

6565 Ft/db

Borajánlásunk a pohárhoz:

Janus Pinot Noir 2007 /3190 Ft/

Vesztergombi Pinot Noir 2006 /4584 Ft/

Domaine Antonin Guyon Bourgogne Pinot Noir AOC 2004 /4405 Ft/

Domaine Antonin Guyon Cote de Beaune Villages AOC 2004 /6073 Ft/

Les Sizies Beaune 1er Cru 2001 /8530 Ft/

vinum_bordeaux

Riedel Vinum Bordeaux

A szőlőhéj-anyagból kinyerhető gazdagság pohara. A tanninok, erős cserzőanyagok, száraz gyümölcsaromák kelyhe. A kis, újhordós érlelés támogatója, az alkoholosság tompítója. Elegáns szellőztetője a bordeaux-i fajtáknak, magas légtérrel a bor felett a pohárban. Kóstoláskor a hatás komplex, a savak és a gyümölcsíz együttesen érezhető. A külső megjelenésben is impozáns pohárból fenséges ízharmónia juthat el hozzánk.

6565 Ft/db

Borajánlásunk a pohárhoz:

Mascaron Par Ginestet 2005 /4000 Ft/

Chateau Franc La Rose Saint-Emillion Grand Cru 2001 /8010 Ft/

Chateau La Rose Pourret Saint-Emillion Grand Cru 2000 /9155 Ft/

Vylyan Montenuovo Cuvée 2007 /4010 Ft/

Vesztergombi Csaba Cuvée 2006 /8020 Ft/

vinum_spirits

Riedel Vinum Spirits

A szeszesitalokat erejüktől függően egyszerre kis vagy nagyon kis mennyiségben fogyasztjuk. Ezzel lehetőség nyílik arra, hogy pontosan szabályozzuk az ital folyását és ezen keresztül első érintkezését nyelvünkkel.

6250 Ft/db

Ajánlásunk a pohárhoz:

Bestillo Pálinkák valamennyi változata!

Bestillo Málna Pálinka /9190 Ft/

Bestillo Szilva Pálinka /4440 Ft/

Bestillo Vadcseresznye Pálinka /7210 Ft/