Alapfokú tanfolyamunk legközelebb
2011. szeptember 26-án, hétfőn indul.
A hallgatók véleménye a tanárokról
Káli Ildikó, sommelier, tanácsadó és szakíró
„Széles látókörű, színes és izgalmas előadásokat tartott. Mindenkit ismer a szakmában, történeteket mesél és életutakat ismertet meg velünk.”
„Nagyon magasan kvalifikált ismeretekkel rendelkezik, teljes szakmai odaadással, szeretettel tanít.”
„Profi módon vezette le a kóstolásokat, látszik, hogy ez a szakmája. Nagyon élvezetes volt hallgatni a szakmában szerzett tapasztalatait.”
„Nekem ő volt a kedvenc tanárom. Maximálisan felkészült, szakmai tudása igen sokrétű. Minden előadása összefüggő, jól felépített, élvezetesen vezette a kóstolást, és rengeteg plusz információt kaptunk közben.”
Földesi Gyula, a Soós István Borászati Szakközépiskola igazgatója
„Végig aktívan figyel a résztvevőkre, és rutinos tanárként végig fenn-tartja a figyelmet. Mindenkit bevon, aktivitásra serkent. A borkészítési folyamat viszonylag száraz tananyaga is életre kelt a sok rajz révén, és jó volt, hogy utána a tangazdaságban mindent megnézhettünk.”
„Teljesen átlátja a szakma minden csínját-bínját, a szőlőtől a borig. Rengeteget tanultam tőle. Az is nagyon fontos, hogy remek humora van, és a hasonlatai nagyon találóak, a dolgokat könnyen megjegyezhetővé tevők.”
„Rendkívül élvezetesek voltak az előadásai, vicces stílusa a legszárazabb témát is érdekessé tette. Egy percig sem lehetett unatkozni, a figyelmünk sem lankadt, mert minden óra interaktív volt, mindenkit beszéltetett.”
„Vérbeli tanár. Imádtam a humorát, jó hangulatban teltek az előadások. Irigylem a szakmai tudását és tapasztalatát, nehéz lenne felkészültebb szakembert találni. Tetszett a sok szemléltető anyag.”
Sándor Attila, borszakértő, gasztronómiai tanácsadó
„Káprázatosan sokrétűen művelt a bor tekintetében. Szakmailag mély és tökéletes tudás, a borjellemzés vele olyan, mint egy tárlatvezetés. Igazán szuper!”
„Színes egyéniség, amely az óráját is színessé varázsolja, érdekes és élvezetes megvilágítást ad bizonyos kérdéseknek.”
„Csak szuperlatívuszokban lehet értékelni! Polihisztor, megragadó, közvetlen, elképesztő tudású és szellemes előadó. Fantasztikus jelzőket használ a borok jellemzésére és az ételajánlásoknál.”
„Még nem találkoztam ilyen egyéniséggel, aki ekkora tudással rendelkezik, mind a szakmáját, mind bármilyen témát illetően.”
A hallgatók véleménye a tanfolyamról
„Magam sem hittem volna, de a tanfolyam végére tényleg érdemben hozzá tudok szólni egy társaságban, amikor a borokról esik szó! Sőt, a többiek figyelnek a véleményemre.”
„Nem gondoltam volna, hogy a tanfolyam végére ilyen sok dologra rálátásunk lesz. Szívvel-lélekkel dolgoztok, minden olyan igényes, köszönet érte!”
„A tanfolyam a kitűzött célt tökéletesen megadta: egy elérhető ismeretanyagot a borokról! Nagyon jó érzéssel gondolok vissza minden alkalomra.”
„Jó hangulatú előadások, érdekes emberek, kiváló tanárok, új ismeretségek, jó borok – egyszerűen tökéletes volt minden.”
„Nagyon jó volt, sokat változott a véleményem a borokról. Többet tudok, ezért tudatosabban kóstolok, és hozzá tudok szólni, amikor társasággal kóstolunk.”
„Tetszett, hogy a szervezők komolyan veszik a tanfolyamot, mindenről gondoskodnak, a tanárok elképesztő felkészültségűek, szuperek, a külön programok pedig rendkívül hasznosak és érdekesek. Meg vagyok fertőzve a borok szeretetével egy egész életre, azt hiszem!
„A társaság soha nem panaszkodott, hogy minden alkalom későn ért véget. Sőt, sokszor bántuk, hogy már vége. Sok képzésen jártam már, de ilyet még sehol nem láttam.”
2010. szeptember 1. - 13:56
[...] Nézze meg, kik fogják Önt beavatni a borkóstolás tudományába! [...]
2010. november 27. - 20:09
[...] A tanfolyam tanárai [...]
2011. január 12. - 15:27
[...] Kivel? Nézze meg, ki azok a szakemberek, akik beavatják Önt a borkóstolás tudományába! KATTINTSON IDE [...]